↓ Samstag, 5. Oktober 2024 · 9:00 - 19:00 ↓
In diesem Kurs lernst Du die verschiedenen (haushaltsüblichen) Gerätschaften und Herstellungsprozesse kennen und bei der kurzen theoretischen Einweisung werden Dir die notwendigen Fakten für den ersten Braugang vermittelt.
Doch vor allem soll es bei diesem Braukurs darum gehen, dass man das Handwerk selbst erlernt, deshalb geht es zügig an den praktischen Teil. Durch eigene Ausführung erfährst Du die Abläufe und handwerklichen Vorgehensweisen und kannst diese, vom ersten bis zum letzten Schritt des Brauens, selbst ausprobieren. Vom Maischen, bis zum Anstellen mit
Hefe sowie das Abfüllen bis hin zum Reife- und Lagerprozess.
Preis 85,- € pro Person. Im Preis sind alle Rohstoffe, Biersteuer, Gerätschaften, Raummiete sowie Getränke enthalten.
Ab 4 bis 9 (12) Personen; für Gruppen und Firmen können auf Anfrage weitere Termine und Leistungen angeboten werden.
Dauer 09.00 Uhr – 18.00 Uhr und es werden je Teilnehmer ca. 4 Liter Bier hergestellt.